Nyhetsportalen.se
Med kött på benen
Tunga, njure, kind och bräss. På nyöppnade restaurang Bastard i Malmö används alla delar av djuren. Om någon sagt till mig för ett år sen att det i januari 2010 skulle finnas två krogar i Malmö som samtidigt, men oberoende av varandra, hade grisfotspaj på menyn skulle jag ha skrattat. Skulle inte du? Den ena av krogarna, den lite djärvar ...
Läs mer: Med kött på benen
Sök bland liknande nyheter: Med kött på benen